Dzisiaj u mnie mini party. Takie przedurodzinowe, bo nie uda nam się spotkać wszystkim w tym czasie. Tylko moje najbliższe przyjaciółki, koncert Madonny i mnóstwo jedzenia. Menu zaplanowane jest orientalnie, nie zdradzę co dokładnie, bo moje panie pewnie zdążą to przeczytać, jeszcze zanim się u mnie zjawią, a ma być niespodzianka.
Party będzie wegetariańskie, bo połowa z nas nie je mięsa.
Ale gdybym robiła mięsną imprezę, to na pewno pojawiłaby się na niej ta przystawka. W zasadzie w taki parny dzień, można ją zjeść zamiast obiadu.
Chrupiąca przystawka
Składniki:
pierś kurczaka
bułka tarta
jajko
oliwa do smażenia
3 marchewki
3 ogórki
1/2 papryki żółtej, czerwonej i zielonej
1/2 szklanki majonezu
1/2 szklanki jogurtu
sok z 1/2 cytryny
łyżeczka curry
Przygotowanie:
Mięso pokroić w kostkę. Przyprawić, panierować i usmażyć na złoty kolor. Osączyć z tłuszczu.
Papryki, marchewki i ogórki umyć, obrać i pokroić w słupki.
Majonez połączyć z jogurtem, curry, solą i sokiem z cytryny. Wymieszać.
Takie rzeczy najfajniej się chrupie, gdy się śpiewa do teledysków Madonny (tak, będą i te...). Miasto dziś należy do nas,
mam nadzieję, że też będziecie się dobrze bawiły!
już się nie mogę doczekac kiedy pokażesz to orientalne menu...
OdpowiedzUsuńcudnej zabawy Wam życzę! i mnóstwa uśmiechów.
fajny zestaw przekasek:) lubie takie chrupkie warzywa z dipem, a i kurczaczkiem bym nie pogardzila, pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńNo na przykład w alternatywnej rzeczywistości, w której wszystkie twoje przyjaciółki jadłyby mięso mogłabyś podać taką przystawkę. Ale wegetariańskie menu orientalne było pierwsza klasa!
OdpowiedzUsuńPopieram przedmówczynię;-) No i wegetariańska gra jakim chciałabys zostac warzywem - klasa;-))) Dziękujemy!!! i przedurodzinowe STO LAT!!!
OdpowiedzUsuń